पश्चिम बंगाल में नारियल उत्पादन और मूल्य संवर्धन को मजबूत करने के लिए नारियल विकास बोर्ड और भाकृअनुप-अटारी, कोलकाता ने मिलाया हाथ

9 सितंबर, 2026, कोलकाता

वैज्ञानिक नारियल खेती, प्रौद्योगिकी प्रसार और नारियल उत्पादकों की आजीविका को मजबूत करने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम के रूप में, नारियल विकास बोर्ड (सीडीबी), राज्य केंद्र, कोलकाता और भाकृअनुप-कृषि प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग अनुसंधान संस्थान (भाकृअनुप-अटारी), कोलकाता ने आज भाकृअनुप-अटारी, कोलकाता में कृषि एवं उद्यानिकी अधिकारियों के लिए संयुक्त रूप से एक तकनीकी समृद्धि कार्यक्रम आयोजित किया।

इस कार्यक्रम में दक्षिणी पश्चिम बंगाल के प्रमुख नारियल उत्पादक जिलों का विशेष रूप से प्रतिनिधित्व करते हुए कृषि, खाद्य प्रसंस्करण उद्योग और उद्यानिकी विभागों, कृषि विज्ञान केंद्रों (केवीके) तथा भाकृअनुप संस्थानों के 50 से अधिक अधिकारियों और तकनीकी कर्मियों ने भाग लिया। इस पहल ने तकनीकी क्षमताओं को मजबूत करने, स्थान-विशिष्ट प्रौद्योगिकियों को साझा करने तथा अनुसंधान संस्थानों, विकास एजेंसियों और क्षेत्रीय स्तर की विस्तार प्रणाली के बीच समन्वय को बढ़ावा देने के लिए एक महत्वपूर्ण मंच प्रदान किया।

अपने उद्घाटन संबोधन में डॉ. प्रदीप डे, निदेशक, भाकृअनुप-अटारी, कोलकाता, ने रेखांकित किया कि पश्चिम बंगाल में नारियल एक फसल से कहीं अधिक है—यह कृषि, संस्कृति, परंपराओं और ग्रामीण आजीविका को आपस में जोड़ने वाली एक महत्वपूर्ण कड़ी है। उन्होंने दुर्गा पूजा के प्रारंभ में प्राण प्रतिष्ठा में इसकी पवित्र भूमिका से लेकर विजयादशमी के दौरान नारू जैसी प्रिय पारंपरिक मिठाइयों में इसकी उपस्थिति का उल्लेख करते हुए ग्रामीण आजीविका को मजबूत करने में इसकी व्यापक संभावनाओं पर बल दिया। उन्होंने किसानों की आय और रोजगार बढ़ाने के लिए उपयुक्त अंतरवर्ती फसलों, पशुधन और मत्स्य पालन के साथ क्लस्टर-आधारित, एकीकृत और बहु-स्तरीय नारियल खेती की वकालत की, जिसे फसल कटाई उपरांत प्रबंधन, प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धन और किसान-नेतृत्व वाले उद्यमों का समर्थन प्राप्त हो। डॉ. डे ने प्रभावी प्रौद्योगिकी प्रसार के लिए अनुसंधान–प्रसार–किसान संपर्क और क्षेत्रीय कार्यकर्ताओं की क्षमता निर्माण को और मजबूत करने पर भी जोर दिया, जिसमें उत्पादकता वृद्धि, कीट एवं रोग प्रबंधन, मूल्य संवर्धन, कार्बन पृथक्करण और उभरते कार्बन बाजार शामिल हैं, जिससे किसानों के लिए आय का एक अतिरिक्त स्रोत तैयार किया जा सके।

समापन कार्यक्रम में मुख्य अतिथि के रूप में श्री सुप्रिया दास, डब्ल्यूबीसीएस (कार्यकारी), ओएसडी एवं ईओ, निदेशक, उद्यानिकी (प्रशासन) उपस्थित रहे। प्रतिभागियों को संबोधित करते हुए श्री दास ने सीडीबी और आईसीएआर-एटारी, कोलकाता की इस सहयोगात्मक पहल की सराहना की और इस बात पर जोर दिया कि पश्चिम बंगाल में नारियल क्षेत्र की पूरी क्षमता को साकार करने के लिए निरंतर क्षमता निर्माण, ज्ञान का आदान-प्रदान और संस्थागत समन्वय महत्वपूर्ण हैं। उन्होंने प्रौद्योगिकी अपनाने को मजबूत करने, उत्पादकता बढ़ाने, मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देने और नारियल उत्पादकों की आजीविका में सुधार के लिए सभी हितधारकों के बीच समन्वित प्रयासों की आवश्यकता पर प्रकाश डाला, जिससे राज्य की नारियल अर्थव्यवस्था के सतत विकास और प्रतिस्पर्धात्मकता में योगदान दिया जा सके।

सुश्री मृदुला के., उप निदेशक,, नारियल विकास बोर्ड, राज्य केन्द्र, कोलकाता, ने प्रौद्योगिकी संवर्धन, क्षमता निर्माण, संस्थागत समन्वय और विभिन्न विकासात्मक योजनाओं के माध्यम से नारियल उत्पादकों को सहायता प्रदान करने में नारियल विकास बोर्ड की भूमिका पर प्रकाश डाला।

तकनीकी सत्रों में वैज्ञानिक नारियल उत्पादन के महत्वपूर्ण पहलुओं को शामिल किया गया और इन्हें विधान चंद्र कृषि विश्वविद्यालय (बीसीकेवी) तथा नारियल विकास बोर्ड के विशेषज्ञों द्वारा प्रस्तुत किया गया। “वैज्ञानिक नारियल खेती और मूल्य संवर्धन” विषय पर आयोजित सत्र में बेहतर उत्पादन पद्धतियों और मूल्य संवर्धन के माध्यम से किसानों के लाभ को बढ़ाने के अवसरों पर ध्यान केंद्रित किया गया।

प्रतिभागियों को “नारियल में एकीकृत रोग प्रबंधन” और “नारियल में एकीकृत कीट प्रबंधन” के बारे में भी जागरूक किया गया, जिसमें प्रमुख उत्पादन बाधाओं के प्रबंधन और सतत नारियल खेती को बढ़ावा देने के व्यावहारिक उपायों पर जोर दिया गया। एक अन्य सत्र में नारियल विकास बोर्ड की योजनाओं, पहलों और परिचालन दिशा-निर्देशों को शामिल किया गया, जिससे भाग लेने वाले अधिकारियों को उपलब्ध संस्थागत सहायता को बेहतर ढंग से समझने और किसानों तक इसके प्रभावी प्रसार में सुविधा प्रदान करने में सक्षम बनाया जा सके।

इस कार्यक्रम ने तकनीकी चर्चाओं, अनुभव साझा करने और क्षेत्र-स्तरीय चुनौतियों की पहचान के लिए एक संवादात्मक मंच भी प्रदान किया, जिससे राज्य विभागों, केवीके, आईसीएआर संस्थानों, बीसीकेवी और नारियल विकास बोर्ड के बीच समन्वय को मजबूत किया जा सके।

यह संयुक्त पहल “वंचितों तक पहुंचने और सेवाविहीनों की सेवा करने” की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिसके तहत अग्रिम पंक्ति के प्रसार कर्मियों की क्षमता को मजबूत किया जा रहा है और पश्चिम बंगाल के नारियल उत्पादक किसानों के लिए अधिक प्रभावी प्रौद्योगिकी-प्रसार तंत्र तैयार किया जा रहा है। इससे नारियल मूल्य श्रृंखला में उत्पादकता बढ़ाने, फसल क्षति कम करने, अधिक मूल्य संवर्धन तथा आजीविका के बेहतर अवसरों में योगदान मिलने की उम्मीद है।

(स्रोत: भाकृअनुप-कृषि प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग अनुसंधान संस्थान, कोलकाता)