उद्योग क्षेत्र के विशेषज्ञ हेतु अंगूर की खेती के व्यवहारिक अनुभव का किया गया प्रदर्शन

12 फरवरी, 2026, पुणे

भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान संस्थान ने पुणे में अपने अनुसंधान फार्म पर जॉन डियर इंडिया प्राइवेट लिमिटेड के औद्योगिक क्षेत्र के विशेषज्ञ के लिए अंगूर की खेती पर एक प्रदर्शनी सत्र का आयोजन किया। इस कार्यक्रम में व्यवहारिक अभ्यास के ज़रिए ग्राफ्टिंग, प्रूनिंग, कृषि रासायनिक का  छिड़काव और कटाई जैसे मुख्य क्षेत्रीय कार्यवाही को दिखाने पर फोकस किया गया।

अपने उद्घाटन संबोधन में, डॉ. कौशिक बनर्जी, निदेशक, भाकृअनुप-एनआरसीजी, ने अंगूर को एक क्रियात्मक खाद्य पदार्थ के तौर पर प्रदर्शित किया, तथा देश के लिए इसके व्यावसायिक महत्व पर ज़ोर दिया।

यह कार्यक्रम भारतीय अंगूर उद्योग की संभावनाओं पर एक पैनल विमर्श के साथ खत्म हुआ, जिसमें घरेलू और विदेशी व्यापार बाजार के मौके, खेती में मशीनीकरण के नवाचार, अंगूर उत्पादन प्रणाली के लिए सस्ती तकनीक, तथा देश के गैर-पारंपरिक इलाकों में अंगूर की खेती को बढ़ावा देने में भाकृअनुप- एनआरसीजी की भूमिका शामिल थी।

प्रतिभागियों ने अंगूर में कीटनाशक के अवशेष को नियंत्रण करने में भाकृअनुप-एनआरसीजी की नेतृत्व से बहुत प्रभावित हुए, जैसा कि 2025 में विदेश व्यापार के लिए भेजा गया माल के 99.3% एमआरएल अनुपालन से पता चलता है।

इस प्रोग्राम में कुल 120 प्रतिभागियों शामिल हुआ, जिनमें 65 महिला एवं 55 पुरुष विशेषज्ञ थे।

(स्रोत: भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान संस्थान, पुणे)