अंगूर की सुरक्षित खपत बढ़ाने के लिए भाकृअनुप-एनआरसीजी ने जैव-आधारित सघन अंगूर की खेती को दिया बढ़ावा

अंगूर की सुरक्षित खपत बढ़ाने के लिए भाकृअनुप-एनआरसीजी ने जैव-आधारित सघन अंगूर की खेती को दिया बढ़ावा

17 फरवरी, 2026, पुणे

भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान संस्थान, पुणे ने आईपीएल बायोलॉजिकल्स लिमिटेड के साथ मिलकर आज महाराष्ट्र के नासिक के बोपेगांव में जैव-आधारित सघन अंगूर उत्पादन तकनीक की सफलता दिखाने के लिए एक फील्ड डे का आयोजन किया। प्रोग्राम में खेत में पेस्टीसाइड का इस्तेमाल कम करने और “ज़ीरो-रेसिड्यू” अंगूर उगाने के असरदार तरीके दिखाए गए, जिससे इलाके के करीब 150 प्रगतिशील किसानों को फायदा हुआ।

Biointensive Viticulture Promoted by ICAR-NRCG to Enhance Safe Grape Consumption

लोगों को संबोधित करते हुए, डॉ. सुजॉय साहा ने डॉ. कौशिक बनर्जी, निदेशक, भाकृअनुप-एनआरसीजी, का मैसेज दिया, जिसमें अंगूर की खेती में ट्राइकोडर्मा एसएसपी. तथा बैसिलस एसएसपी. के नए स्ट्रेन के सफल समावेशन पर ज़ोर दिया गया। उन्होंने बताया कि इस तकनीकी को पिछले नौ सालों में नासिक इलाके में दस खास तौर पर चुने गए अंगूर के बागों में प्रमाणित किया गया है, जिससे सुरक्षित और बिना अवशेष वाले अंगूर उगाने में लगातार नतीजे मिले हैं।

इसमें हिस्सा लेने वाले अंगूर उगाने वालों ने भाकृअनुप-एनआरसीजी की अच्छी खेती के तरीकों (जीएपी) को बढ़ावा देने के लिए समय पर सलाह और तकनीकी सलाह देने की लगातार कोशिशों की तारीफ की। इन कोशिशों ने हाई गुणवत्तापूर्ण प्रतिमान बनाए रखने तथा अन्तर्राष्ट्रीय एक्सपोर्ट बाजार में भारतीय अंगूर के कंसाइनमेंट को ज़ीरो रिजेक्ट करने में बहुत मदद की है।

Biointensive Viticulture Promoted by ICAR-NRCG to Enhance Safe Grape Consumption

कार्यक्रम के दौरान सामाजिक पहुंच पहल के तहत, कीटनाशक उत्पादनकर्ता एवं भारतीय फॉर्म्युलेटर्स संघ ने किसानों को कीटनाशक का छिड़काव करने में मदद हेतु व्यक्तिगत सुरक्षा किट बांटी, जिससे सुरक्षित हैंडलिंग के तरीकों और किसानों की भलाई के महत्व पर ज़ोर दिया गया।

फील्ड डे में भाकृअनुप-एनआरसीजी के अंगूर की खेती के टिकाऊ तरीकों को आगे बढ़ाने, किसानों की आय बढ़ाने तथा घरेलू एवं वैश्विक बाजार के लिए अंगूरों का सुरक्षित इस्तेमाल सुनिश्चित करने के प्रतिबद्धता पर ज़ोर दिया गया।

(स्रोत: भाकृअनुप-राष्ट्रीय अंगूर अनुसंधान संस्थान, पुणे)

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