13 जनवरी, 2026, गुवाहाटी
संस्थान के एग्रीबिजनेस इनक्यूबेशन (एबीआई) इनक्यूबेट, मेसर्स रॉयल पोर्क द्वारा स्थापित एक नई पोर्क प्रसंस्करण सुविधा का उद्घाटन आज काहिकुची, अजारा, गुवाहाटी में किया गया।
यह सुविधा भाकृअनुप–राष्ट्रीय शूकर अनुसंधान संस्थान के एबीआई कार्यक्रम के तहत तकनीकी मार्गदर्शन और इनक्यूबेशन सहायता से स्थापित की गई है।
इस सुविधा का उद्घाटन डॉ. विवेक कुमार गुप्ता, निदेशक, भाकृअनुप-एनआरसीपी, ने किया।
गुवाहाटी स्थित उद्यम रॉयल पोर्क का लक्ष्य बढ़ती शहरी एवं क्षेत्रीय मांग को पूरा करने हेतु स्वच्छ पोर्क प्रसंस्करण, मूल्य संवर्धित उत्पादों तथा संगठित बाजार-व्यवस्था को बढ़ावा देना है। यह पहल पोर्क उत्पादन क्षेत्र में मूल्य संर्वधन, उद्यमिता विकास एवं औपचारिकरण को बढ़ावा देने की दिशा में संस्थान के लगातार प्रयासों को रेखांकित करती है।
यह उद्घाटन संगठित पोर्क प्रसंस्करण को मजबूत करने, बाजार संबंधों में सुधार करने और क्षेत्र में आजीविका के अवसरों को बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण मील का पत्थर है।
(स्रोत: भाकृअनुप–राष्ट्रीय शूकर अनुसंधान संस्थान, गुवाहाटी)
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