पंजाब मक्का हाइब्रिड बीज उत्पादन के लिए एक उपयुक्त केन्द्र के रूप में उभरा

भाकृअनुप-भारतीय मक्का अनुसंधान केन्द्र, लुधियाना, ने पंजाब में एक किसान के खेत में पहली बार मक्का हाइब्रिड बीज उत्पादन का सफल ट्रायल किया है। यह ट्रायल देर से खरीफ के मौसम (अगस्त में बुवाई) के दौरान श्री शरणवीर सिंह, गांव गजियाना, जिला मोगा, के खेत में मक्का हाइब्रिड डीएमआरएच 1308 का उपयोग करके किया गया था।

फिलहाल, पंजाब में इस्तेमाल होने वाला लगभग 100% मक्का हाइब्रिड बीज, जिसकी कीमत पीक सीजन में लगभग ₹700-1000 प्रति किलोग्राम होती है, दक्षिण भारत, मुख्य रूप से तेलंगाना एवं आंध्र प्रदेश में पैदा होता है और उत्तरी राज्यों में ट्रांसपोर्ट किया जाता है।

इस लंबी दूरी के ट्रांसपोर्ट से किसानों के लिए बीज तथा खेती की लागत काफी बढ़ जाती है। प्रति किलोग्राम बीज उत्पादन एवं प्रोसेसिंग की औसत लागत 50-60 रुपये थी। इससे पता चलता है कि काफी खर्च बचाया जा सकता है, जिससे किसानों की प्रॉफिटेबिलिटी बढ़ाने तथा उनकी आजीविका में सुधार करने में महत्वपूर्ण योगदान मिलेगा।

पंजाब की कृषि-जलवायु परिस्थितियों में हाइब्रिड बीज उत्पादन के सफल प्रदर्शन से यह साबित हुआ है कि अच्छी क्वालिटी का मक्का हाइब्रिड बीज स्थानीय स्तर पर, यहां तक कि खरीफ के आखिर मौसम में भी पैदा किया जा सकता है। इन उत्साहजनक नतीजों के आधार पर, इस प्रयोग को बसंत के मौसम में भी बढ़ाया जाएगा। महत्वपूर्ण बात यह है कि खरीफ के आखिर में काटा गया बीज सीधे बसंत में मक्का की खेती के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, जिससे लंबे समय तक स्टोरेज और उससे जुड़े खर्चों की ज़रूरत खत्म हो जाती है।

खरीफ के आखिर में बीज उत्पादन के लिए बुवाई का सबसे अच्छा समय अगस्त का पहला पखवाड़ा है। बीज उत्पादन के तहत, किसान प्रति हेक्टर लगभग 2500 किलोग्राम बीज की औसत उपज प्राप्त कर सकते हैं, जिसे ₹200 प्रति किलोग्राम की औसत कीमत पर बेचा जा सकता है (वर्तमान में पीक सीजन में यह ₹700 से ₹1000 प्रति किलोग्राम तक है), जिससे प्रति हैक्टर लगभग ₹5.0 लाख का कुल रिटर्न मिलता है। उत्पादन लागत घटाने के बाद, किसानों को प्रति   हैक्टर    ₹3.75-4.0 लाख का शुद्ध लाभ हो सकता है, जो कमर्शियल अनाज मक्का की खेती से होने वाले रिटर्न से लगभग दोगुना से भी ज्यादा है।

खरीफ के आखिर में बीज उत्पादन प्रणाली कई फसलों के अवसर भी प्रदान करती है। कटाई के बाद, किसान कोई भी उपयुक्त रबी की सब्जियां या दालें उगा सकते हैं। इसके बाद, बसंत की खेती के लिए कम से मध्यम अवधि के मक्का हाइब्रिड बोए जा सकते हैं और जून के मध्य तक कमाई की जा सकती है। इसके बाद, फिर से खरीफ के आखिर में बीज उत्पादन का विकल्प चुनने से पहले, किसान खरीफ की 40-45 दिन की कम अवधि की सब्जी की फसल ले सकते हैं।

वैकल्पिक रूप से, खरीफ के आखिर में बीज उत्पादन की कटाई के बाद, किसान फरवरी के पहले सप्ताह में बुवाई करके, मई के मध्य तक कटाई करके, और फिर मई के मध्य से जुलाई के अंत तक खरीफ की सब्जियां उगाकर ब्रीडर-टू-फाउंडेशन बीज या हाइब्रिड बीज उत्पादन कर सकते हैं, और फिर से खरीफ के आखिर में बीज उत्पादन के लिए जा सकते हैं।

यह प्रयोग लुधियाना में भाकृअनुप-आईआईएमआर के रिसर्च खेतों में दो साल तक भी किया गया था, और फिर इसे किसानों के खेतों में किया गया, जहां अच्छी बीज सेटिंग प्राप्त हुई। इस तरह के प्रयोगों को लगातार और विश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने के लिए अन्य किसानों के खेतों में भी दोहराया जाएगा। कमर्शियल बीज उत्पादन के लिए, उचित बीज भंडारण, सुखाने और प्रोसेसिंग इंफ्रास्ट्रक्चर को मजबूत करने की आवश्यकता है। अगर पंजाब सरकार आरकेवीवी के ज़रिए मदद करती है, तो भाकृअनुप-आईआईएमआर तथा उसके पार्टनर सीड विलेज कांसेप्ट को डेवलप और लागू करके इस बीज उत्पादन मॉडल को मजबूत कर सकते हैं, जिसमें अलग-अलग एफपीओ तथा एसएचजी को इस मिशन में शामिल करके पंजाब को अच्छी क्वालिटी के मक्का बीज के उत्पादन में आत्मनिर्भर बनाया जा सके।

यह पहल पंजाब में मक्का हाइब्रिड बीज उत्पादन में आत्मनिर्भरता की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जिसमें बीज की लागत कम करने, खेती का खर्च कम करने, उत्पादकता बढ़ाने तथा किसानों की आय बढ़ाने की काफी संभावना है। यह पंजाब एवं पड़ोसी राज्यों में गुणवत्ता वाले बीज की बढ़ती मांग को पूरा करने में भी मदद करेगा।

इसके साथ ही, भाकृअनुप-आईआईएमआर, अपने पार्टनर के सहयोग से, उत्तर प्रदेश, राजस्थान, झारखंड, बिहार, पश्चिम बंगाल और असम में भी इसी तरह के हाइब्रिड बीज उत्पादन प्रयोग कर रहा है, जिसका मकसद प्रायद्वीपीय भारत से परे मक्का बीज उत्पादन में विविधता लाना तथा राष्ट्रीय बीज आपूर्ति प्रणाली को मजबूत करना है।

(स्रोत: भाकृअनुप-भारतीय मक्का अनुसंधान संस्थान, लुधियाना)