एस्टसर मशरूम की खेती में जनजातीय किसानों को प्रशिक्षण

सिक्किम के जनजातीय किसानों के लिए ‘ओएस्‍टर मशरूम अंडजनन उत्‍पादन पर व्‍यावहारिक प्रशिक्षण कार्यक्रम’ का आयोजन उत्तर-पूर्वी पर्वतीय क्षेत्र के लिए भाकृअनुप अनुसंधान परिसर, तादोंग, गंगटोक, सिक्किम द्वारा दिनांक 17-22 अप्रैल, 2015 को किया गया। इस कार्यक्रम का उद्देश्‍य अंडजनन उत्‍पादन तथा कटाई उपरांत प्रबंधन तकनीकों सहित ओएस्‍टर मशरूम की खेती के विभिन्‍न पहलुओं पर किसानों को प्रशिक्षण प्रदान करना था।

इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में उत्‍तरी तथा पूर्वी सिक्किम के कुल 25 किसानों ने भाग लिया।

(स्रोत : उत्तर-पूर्वी पर्वतीय क्षेत्र के लिए भाकृअनुप अनुसंधान परिसर, गंगटोक, सिक्किम)