23 सितंबर, 2023, हैदराबाद
भाकृअनुप-राष्ट्रीय मांस अनुसंधान संस्थान (एनएमआरआई), हैदराबाद ने आज पशुधन, डेयरी और मत्स्य पालन एक्सपो 2023, हाईटेक्स प्रदर्शनी केन्द्र, हैदराबाद में 'पशुधन, मुर्गीपालन और मांस मूल्य श्रृंखला की क्षमता को बढ़ाने के लिए रोडमैप विकसित करने' पर एक भाकृअनुप-उद्योग इंटरफ़ेस बैठक का आयोजन किया।
मुख्य अतिथि, डॉ. वी.के. गुप्ता, निदेशक, राष्ट्रीय शूकर अनुसंधन केन्द्र, गुवाहाटी ने विशेष रूप से ग्रामीण गरीबों के लिए राजस्व और रोजगार सृजन के अलावा देश की पोषण सुरक्षा को पूरा करने में पशुधन और मांस क्षेत्र की भूमिका पर प्रकाश डाला।
डॉ. एस.बी. बारबुद्धे, निदेशक, भाकृअनुप-राष्ट्रीय मांस अनुसंधान संस्थान, हैदराबाद ने बैठक की अध्यक्षता की और क्षेत्र के विभिन्न मुद्दों के समाधान और उद्यमशीलता को बढ़ावा देने के लिए नवीन प्रौद्योगिकियों के विकास में संस्थान की भूमिका पर प्रकाश डाला।
प्रधान वैज्ञानिक और आयोजन सचिव, डॉ. एम. मुथुकुमार ने उद्योग बैठक के बारे में जानकारी दी और आशा व्यक्त की कि विभिन्न विशेषज्ञों और हितधारकों के विचार-विमर्श से पशुधन, मुर्गी पालन और मांस क्षेत्र में स्थिरता प्राप्त करने के लिए एक रोड मैप विकसित करने में मदद मिलेगी।
बैठक में मांस उत्पादन क्षमता बढ़ाने, मांस प्रसंस्करण में अवसर और उद्यमिता में तेजी लाने के विषयों पर विचार-विमर्श किया गया।
इस आयोजन में किसानों, उद्यमियों, उद्योगों के प्रतिनिधियों, संबंधित विभागों और विभिन्न भाकृअनुप और पशु चिकित्सा कॉलेजों सहित कुल 200 से अधिक हितधारकों ने भाग लिया।
(स्रोत: भाकृअनुप-राष्ट्रीय मांस अनुसंधान संस्थान, हैदराबाद)
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