राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन-दलहन अंतर्गत कार्यशाला-सह-प्रशिक्षण का आयोजन

2-3 नवम्बर, 2022, जोधपुर

भाकृअनुप-कृषि प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग अनुसंधान संस्थान, जोधपुर ने संयुक्त रूप से कृषि विश्वविद्यालय, जोधपुर में 2-3 नवंबर, 2022 के दौरान राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन के तहत दलहन पर क्लस्टर फ्रंट लाइन प्रदर्शन का कार्यशाला-सह-प्रशिक्षण आयोजित किया।

उद्घाटन सत्र में डॉ. बी.आर. चौधरी, कुलपति, कृषि विश्वविद्यालय, जोधपुर ने गैर-पारंपरिक क्षेत्र में दालों को शामिल करने पर जोर दिया। उन्होंने राजस्थान के विभिन्न कृषि-जलवायु क्षेत्रों में खरीफ और रबी मौसम में दलहन की खेती के लाभों के बारे में भी जानकारी दी।

डॉ. एस.के. सिंह, निदेशक, भाकृअनुप-अटारी, जोधपुर ने इस बात पर प्रकाश डाला कि भारत में दालों के उत्पादन और उत्पादकता के मामले में पिछले एक दशक के दौरान प्रभावशाली वृद्धि देखी गई है जिसे व्यापक रूप से "दलहन क्रांति" के रूप में मान्यता दी गई। उन्होंने औपचारिक और अनौपचारिक बीज प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए नियमित आधार पर किसानों की पसंदीदा किस्मों के बीजों के उत्पादन और नई किस्मों के बारे में जागरूकता पैदा करने में बीज-हब के योगदान की सराहना की। इस प्रकार, वर्ष 2021-22 के दौरान, भारत ने दालों का अब तक का सबसे अधिक उत्पादन (276.90 लाख टन) दर्ज किया है।

डॉ. ईश्वर सिंह, विस्तार शिक्षा निदेशक, कृषि विश्वविद्यालय, जोधपुर ने शुष्क-पारिस्थितिकी तंत्र के तहत दालों के महत्व के बारे में जानकारी दी, जो कि दलहन मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने में बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

डॉ. आर.ए. कौशिक, विस्तार शिक्षा निदेशक, महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, उदयपुर ने मूल्यांकन स्वरूप कहा कि दालों को पोषण सुरक्षा के प्रमुख स्रोत के रूप में बढ़ावा देने की आवश्यकता है।

डॉ. बलवान मंडल, विस्तार शिक्षा निदेशक, चौधरी चरण सिंह हरियाणा कृषि विश्वविद्यालय, हिसार ने इस बात पर प्रकाश डाला कि हरियाणा के प्रमुख हिस्सों में धान-गेहूं प्रचलित फसल प्रणाली में गर्मी के मौसम में कम अवधि की दालों (मूंग) को शामिल किया गया है।

डॉ. बी.एल. जाट, विस्तार शिक्षा निदेशक, श्री कर्ण नरेन्द्र कृषि विश्वविद्यालय, जोबनेर ने विशेष रूप से कृषि-पारिस्थितिकीय स्थिरता के लिए सिद्ध प्रौद्योगिकी को अपनाकर दालों की उत्पादकता में आगे और सुधार करने का आग्रह किया।

यहां, भाकृअनुप-भारतीय दलहन अनुसंधान संस्थान, कानपुर से एक सहित, दो इंटरैक्टिव व्याख्यान वर्चुअल माध्यम से आयोजित किए गए।

इस दो दिवसीय कार्यक्रम में राजस्थान, हरियाणा और दिल्ली के केवीके के कुल 66 प्रतिभागियों ने शिरकत की।

(स्रोत: भाकृअनुप-कृषि प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग अनुसंधान संस्थान, जोधपुर)